Sposób wykonania zasmażanych buraczków do obiadu na ciepło. Do przygotowania surówki potrzebować będziemy tylko 1 garnka lub patelni oraz tarki do warzyw (lub melaksera). Buraki myję i obieram. Następnie trę na tarce o grubych oczkach i wrzucam do garnka. Wlewam 3/4 szklanki wody.
Buraczki w folii układam na blaszce do pieczenia i wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 o i piekę do miękkości, przez ok. godzinę. Upieczone buraczki studzę, a następne obieram ze skórki (w rękawiczkach:) Buraki trę na tarce o dużych oczkach. Na patelni, na łyżce oleju, przesmażam pół bardzo drobno posiekanej cebulki.
Przekładamy buraczki tarte i posiekaną cebulę do półmiska, a następnie dodajemy: 2 duże łyżki oliwy z oliwek 3-4 małe łyżeczki soli- najlepiej morskiej 1 łyżeczkę cukru 3 łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżkę octu jabłkowego
Polecam przepis na buraczki zasmażane, podawane na ciepło do obiadu. Dla wielu osób to prawdziwie domowy przysmak, przypominający smak dzieciństwa. Robi się je naprawdę bardzo prosto. Wystarczy ugotować buraczki lub upiec je do miękkości w piekarniku, zetrzeć na tarce i podsmażyć.
#buraczki #sałatka Buraczki na ciepło to pyszny dodatek do dań obiadowych. Przygotowałam je według przepisu mojej babci i mamy, są bardzo smaczne, polecam. P
10 min łatwy 1 101 kcal Buraki z cebulą Buraki z cebulą to świetny pomysł na pyszny dodatek do obiadu. Prosty przepis na buraczki możesz przygotować dzień wcześniej. Przepis … 20 + 90 min łatwy 8 200 kcal Czytaj więcej Buraki do obiadu - przepisy Buraczki na ciepło ze śmietaną 5 + 10 min łatwy 4 119 kcal Frytki z buraków
.
jak zrobić buraczki do obiadu